BURITIRAMA:COMISSÃO ORGANIZADORA DA MICARAMA 2014 EM REUNIÃO
Publicado em: 23/4/2014A Comissão organizadora da MICARAMA 2014, reuniu-se com representantes da Cervejaria SCHIN, BARES DO CIRCUITO DA FESTA e BARRAQUEIROS, na Câmara de Vereadores de Buritirama, com a finalidade de esclarecimentos e definições sobre a CESSÃO DE BARRACAS E EQUIPAMENTOS aos interessados, de acordo com o contrato de patrocínio, entre a Prefeitura Municipal e a Cervejaria.
Uma outra reunião foi realizada, na Ouvidoria Municipal, com o objetivo de ajustar detalhes com os responsáveis pela SEGURANÇA durante o evento.
A PREFEITURA DE BURITIRAMA-BA em conformidade com a COMISSÃO ORGANIZADORA DA MICARAMA 2014, preocupada com a saúde pública, com a segurança alimentar, o controle higiênico, sanitário e equipamentos utilizados para armazenamento e outros fatores como: manipulação, preparação, distribuição, transporte e exposição de alimentos preparados para consumo, resolveu QUALIFICAR TODOS os comerciantes de comestíveis manipuláveis, com a nutricionista da Secretaria de Saúde, fator FUNDAMENTAL para receber a habilitação para comercialização de alimentos manipulados na hora, durante a festa. Esta qualificação será no dia 30 DE ABRIL, em espaço exclusivamente reservado pela Secretaria Municipal de Saúde.
O NÃO CUMPRIMENTO DESTA OBRIGATORIEDADE IMPEDIRÁ O COMERCIANTE DE VENDER PRODUTOS ALIMENTÍCIOS MANIPULÁVEIS DURANTE O EVENTO.Ascom
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